Пост канала
- видео
Чуду с тыквой на сковороде 🔥 Ингредиенты: Тесто: ▫️Мука – 300-350 гр. ▫️Вода – 150 мл. ▫️Соль – 1 ч.л. Начинка: ▫️Тыква – 300 гр. ▫️Лук – 1 шт. ▫️Грецкие орехи ▫️Соль и перец ▫️Сливочное масло (для смазывания) Приготовление: ▫️Тыкву очищаем и натираем на мелкой тёрке. ▫️Лук обжариваем на растительном масле до мягкости. ▫️Измельчаем грецкие орехи и добавляем их к тыкве вместе с жареным луком. Солим и перчим. ▫️Для теста смешиваем муку с солью, постепенно вливаем тёплую воду и замешиваем тесто. При необходимости регулируем консистенцию, добавляя муку или воду. ▫️Накрываем тесто плёнкой и оставляем на 15 мин. ▫️Делим тесто на части, раскатываем каждую в тонкую лепёшку. ▫️На половину лепёшки выкладываем начинку, накрываем второй половиной и тщательно соединяем края. ▫️Жарим на сухой сковороде на умеренном огне, после переворачивания делаем небольшое отверстие для выхода воздуха. ▫️Готовые чуду смазываем сливочным маслом. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: ''Мои любимые рецепты'' ✅
Открыть в MAX- Просмотры
- 27 313
- ER
- 1,1%
- Реакции
- 303