Пост канала
- фото
Тыквенный суп с имбирем и кокосовым молоком 🎃🥥 Предвкушая осень и Хэллоуин, приготовьте суп из молодой тыквы. Нежный, пряный, согревающий. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тыква — 700 г Лук — 1 шт. Имбирь (свежий) — 3 см (натереть) Кокосовое молоко — 200 мл (или сливки) Бульон (куриный или овощной) — 1 л Масло, соль, перец, куркума ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лук и тыкву нарежьте кубиками. Обжарьте лук на масле, добавьте имбирь и тыкву. Обжарьте 5–7 минут. Залейте бульоном, варите 20 минут до мягкости. Измельчите блендером до пюре. Влейте кокосовое молоко, прогрейте (не кипятите!). Посолите, поперчите. Подавайте с семечками тыквы и зеленью. 💬 Этот суп можно есть холодным в жару или горячим в холод! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 574
- ER
- 0,6%
- Реакции
- 9