Пост канала
🍉🍦 Арбузное мороженое за 3 минуты Нежное домашнее мороженое из арбуза — идеальный десерт для жарких летних дней. Благодаря замороженной мякоти арбуза и небольшому количеству молока получается кремовая текстура без использования мороженицы. Освежающие нотки лайма и мяты делают вкус ещё более ярким и летним. 🛒 Ингредиенты 🧡 500 г мякоти арбуза (без косточек, предварительно замороженной) 🧡 80–100 мл молока (2,5–3,2% жирности или любого растительного) 🧡 1 ч. л. свежей цедры лайма (при отсутствии можно заменить цедрой лимона) 🧡 5–7 свежих листочков мяты 👩🏻🍳 Инструкции I. Нарежьте мякоть арбуза небольшими кубиками и полностью заморозьте в течение 4–6 часов или оставьте в морозильной камере на ночь. II. Переложите замороженный арбуз в чашу мощного блендера, влейте молоко и измельчите до получения однородной кремовой массы. При необходимости добавьте ещё немного молока, чтобы добиться желаемой консистенции. III. Добавьте свежую цедру лайма и ещё раз слегка перемешайте. IV. Разложите мороженое по креманкам, украсьте листочками свежей мяты и по желанию небольшим количеством цедры лайма. Приятного аппетита! 😋 📊 Пищевая ценность (на 1 порцию, если разделить на 2 порции): • калорийность — около 105 ккал • белки — 2,3 г • жиры — 2,0 г • углеводы — 20,5 г
Открыть в MAX- Просмотры
- 782
- ER
- 0,6%
- Реакции
- 5