Пост канала
- видео
🫓 Сырные лепёшки с зеленью ✍🏻Ингредиенты: 1. Кефир – 250 мл 2. Яйца – 2 шт. 3. Мука – 200–250 г 4. Твёрдый сыр – 150–200 г 5. Зелёный лук – 1 небольшой пучок 6. Сванская соль – по вкусу 7. Растительное масло – для жарки 👨🍳Приготовление: 〰️ В миске смешать кефир и яйца. 〰️ Добавить натёртый твёрдый сыр, мелко нарезанный зелёный лук и сванскую соль. 〰️ Постепенно всыпать муку и замесить мягкое тесто. 〰️ Оставить тесто на 5 минут, чтобы мука полностью впитала влагу. 〰️ Разделить тесто на несколько частей и сформировать лепёшки. 〰️ Обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистой корочки с обеих сторон. 〰️ Подавать горячими или тёплыми.
Открыть в MAX- Просмотры
- 297
- ER
- 0,3%
- Реакции
- 1