Пост канала
- видео
Шницель с грибным соусом🔥 ✅Ингредиенты: Куриное филе - 700 гр. Шампиньоны - 500 гр. Сливки (20%) - 400 мл. Панировочные сухари - 200 гр. Яйца - 2-3 шт. Лук - 1 шт. Мука Соль ✅Приготовление: 1. Грибы и лук нарезаем небольшими кубиками. 2. Обжариваем лук 1-2 минуты. 3. Добавляем грибы, перемешиваем, готовим до выделения воды. 4. Теперь увеличиваем огонь до максимума, выпариваем жидкость. 5. Теперь уменьшаем огонь, солим, перемешиваем и обжариваем ещё 3-5 минут. 6. Добавляем сливки, перемешиваем, накрываем крышкой и готовим на медленном огне 5-7 минут, периодически помешивая, убираем с огня. 7. Каждое куриное филе разрезаем вдоль на 3 части, солим. 8. В миске взбиваем вилкой яйца. 9. Каждое филе обмакиваем в муке, яйце, панировке и обжариваем на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. 10. Подаём шницель с грибным соусом. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 605
- ER
- 0,7%
- Реакции
- 18