Пост канала
- фото
СПАГЕТТИ БОЛОНЬЕЗЕ В МУЛЬТИВАРКЕ Ингредиенты: Спагетти - 400 гр Сыр твёрдый - 100 гр Фарш говяжий - 300 гр Помидоры - 2 шт. Томат-паста - 2 ст.л. Лук - 600 гр Чеснок - 3 зубчика Масло растительное - 4 ст. л. Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Зелень Вода - 2 л Приготовление: В чашу мультиварки залить 1 литр воды, довести до кипения в режиме «Суп». Посолить и поперчить кипящую воду, положить спагетти и варить 10 минут в режиме «Паста». Готовые спагетти промыть. Мелко нарезать лук. Сыр натереть на мелкой тёрке. Мелко нарезать очищенные от кожицы помидоры. (Чтобы легче снять кожицу, помидор надрезать крест-накрест, поместить в кипящую воду на 20 секунд, затем сразу в ледяную.) Для приготовления соуса болоньез на дно чаши мультиварки налить растительное масло, положить мелко нарезанный лук и пропущенный через пресс чеснок, перемешать. Выбрать программу «Выпечка», время приготовления - 40 минут. Через 3 минуты добавить мелко нарезанные помидоры. Добавить томатную пасту и продолжать приготовление ещё 5 минут. Положить в чашу мультиварки фарш, посолить, поперчить, перемешать, закрыть крышку и тушить 10 минут. Добавить 1 л. воды, перемешать, закрыть крышку и готовить мясной соус болоньез до окончания времени. При подаче спагетти посыпать тёртым сыром, полить мясным соусом болоньез и украсить зеленью. Приятного аппетита!
Открыть в MAX- Просмотры
- 840
- ER
- 1,2%
- Реакции
- 10