Пост канала
- фото
СИБУПК ОТКРЫЛ НОВУЮ МАСТЕРСКУЮ ДЛЯ ПОВАРОВ И КОНДИТЕРОВ! 🔥14 октября в СибУПК торжественно запустили новую мастерскую поварского и кондитерского дела — теперь студенты будут учиться на оборудовании, как на настоящей профессиональной кухне. 📍Событие стало важным шагом в развитии практической подготовки студентов и повышении конкурентоспособности выпускников на рынке труда. 🍳 В мастерской — отдельные боксы для параллельных занятий будущих поваров и кондитеров, а также общая зона с современной техникой: су‑вид, шоковая заморозка, вакуумирование и др. 💬 Ректор СибУПК Валентина Бакайтис: «Важно, чтобы студенты не ограничивались теорией: они должны уверенно обращаться с профессиональной техникой и применять передовые пищевые технологии». 💬 Проректор Юлия Миллер отметила ключевую роль кафедры пищевых технологий, которая связывает академическую подготовку с реальными задачами индустрии. ✨ Кроме мастерской, обновили и другие пространства: кабинет основателей мировых кулинарных школ, лабораторию по производству кулинарной и хлебобулочной продукции, гардеробы. #СибУПК #СибУПК_70
Открыть в MAX- Просмотры
- 417
- ER
- 3,4%
- Реакции
- 14