Пост канала
- видео
У меня сегодня блинное утро. Блинчиков в творогом с утра захотелось😂. Блины всегда пеку по рецепту своей бабушки, получаются красивые, ажурные с дырочками и напоминают детство. А с мёдом из зелёного крыжовника это вообще вкуснятина😋🥞 Ловите рецепт вкуснейших ажурных блинчиков🥞 АЖУРНЫЕ БЛИНЫ КЕФИР 0,5 л. Сода 1 ч.л. Яйцо 2 шт. Сахар 3 ст.л. Мука 400 гр. Соль 0,5 ч.л. Масло растительное 3 ст.л. (моя бабушка вместо почтительного масла топила сливочное и вливала три столовых ложки топлёного масла, так блинчики приобретают сливочный вкус) Вода горячая 0,5 л. (после закипания оставляю примерно на 10-15 минут и вливаю в тесто) Знаю, многие заливают крутым кипятком, но сколько я не пробовала, у меня тесто просто заваривается. Блины выпекаю на хорошо разогретой сковороде, перед тем как залить первый блин сковороду немного смазываю маслом или салом.
Открыть в MAX- Просмотры
- 47 147
- ER
- 6,2%
- Реакции
- 2 909