Перейти к содержимому

Пост канала

ГРИБная фея - САМОГОНщица
  1. фото

    ЕЖЕВИК ЧЕШУЙЧАТЫй🦔 Рубрика #о_грибах 🍄 Является условно-съедобным грибом, который часто произрастает в светлых сосновых борах. Встречается, как правило, группами. Часто бывает червивым. Народное название «гриб-кот». Красивый, плотный, но может горчить. Перед основным приготовлением рекомендуется вымачивать пару часов и затем отваривать 15 минут, сливая отвар (он в пищу не идет, ибо в него уходит горечь). Молодые грибы горчат меньше, поэтому, их собирать предпочтительнее. В целом, гриб пригоден в пищу, но малоценен. Я никогда не собираю, ибо вместе с ним в этот период плодоносят более ценные грибы.

    Открыть в MAX
    Просмотры
    4 868
    ER
    8,1%
    Реакции
    395