Пост канала
- фото
🍎 ДОМАШНЯЯ КОВРИЖКА С ЯБЛОЧНЫМ ВАРЕНЬЕМ Коврижка — простая домашняя выпечка из продуктов, которые почти всегда есть под рукой. Благодаря яблочному варенью она получается мягкой, влажной и ароматной, а готовится без сложных кремов и долгой возни с тестом. Отличный вариант, когда хочется испечь что-нибудь вкусное к чаю. ❤ 🥣 Ингредиенты: Кефир или кислое молоко — 2 стакана Сода — 2 ч. л. Яйца — 2 шт. Сахар — 2 стакана Яблочное варенье — 500 мл Растительное масло — 7 ст. л. Пшеничная мука — 3 стакана 👩🍳 Приготовление: 1 В глубокую миску наливаем кефир, добавляем соду и хорошо перемешиваем. Оставляем примерно на 15–20 минут. 2 Добавляем яйца и сахар. Взбиваем всё миксером до однородности. 3 Выкладываем яблочное варенье и ещё раз слегка взбиваем. 4 Вливаем растительное масло и перемешиваем. 5 Постепенно всыпаем муку и на небольших оборотах миксера замешиваем однородное тесто. 6 Противень застилаем пергаментом и выливаем подготовленное тесто. Аккуратно разравниваем. 7 Выпекаем коврижку в разогретой до 180 °C духовке около 1 часа. 8 Готовой выпечке даём немного остыть, после чего нарезаем порционными кусочками. 🍎 Получается большая, мягкая и ароматная домашняя коврижка с приятным яблочным вкусом. Можно просто нарезать её к чаю или сверху слегка присыпать сахарной пудрой. ❤
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 020
- ER
- 1,0%
- Реакции
- 10