Пост канала
- видео
🐟 Красная рыба с овощами под медово-горчичным соусом 🗒 Ингредиенты: ‣ стейки форели/сёмги – 3-4 шт. ‣ картофель – 3-4 шт. ‣ морковь – 1-2 шт. ‣ брокколи ‣ оливковое масло ‣ соль ‣ специи Для соуса-глазури: ‣ сливочное масло – 40 г. ‣ чеснок – 3-4 зубчика ‣ соевый соус – 2 ст. л. ‣ горчица – 1 ст. л. ‣ жидкий мёд – 1-2 ст. л. ‣ паприка ‣ свежая зелень 🍽 Приготовление: 1․ Картофель и морковь нарезать и приварить в кипящей воде 7 мин. 2․ Смешать овощи с брокколи, сбрызнуть оливковым маслом, добавить соль и специи. Выложить на противень. 3․ Поверх овощей выложить стейки рыбы. 4․ Для соуса смешать мягкое сливочное масло, тёртый чеснок, зелень, паприку, соевый соус, горчицу и мёд до однородности. 5․ Обильно смазать рыбу соусом и запекать при 180°С около 30 мин. до румяной корочки. ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ Пошаговые рецепты
Открыть в MAX- Просмотры
- 4 098
- ER
- 0,6%
- Реакции
- 23