Перейти к содержимому

Пост канала

Брянская областная библиотека им. Ф. И. Тютчева
  1. фото

    2 СЕНТЯБРЯ По народному календарю – Самойлов день. На Руси пророка Самуила считали заступником сильного пола, говорили: «Самойло-пророк сам Бога о мужике молит». Поэтому и Самойлов день становился своего рода мужским праздником. Этот день — праздник отцов, мужей, сыновей и внуков. Хозяйки готовили обильные застолья, чтобы мужчины могли сытно поесть и набраться сил для работы. На стол в этот день выставляли различные блюда, но важнейшим их ингредиентом была свекла — накануне Самойлова дня отмечали Феклу Свекольницу. Также подавали жареные грибы с картошкой и различную выпечку с грибной начинкой: в эту пору продолжался сбор опят.

    Открыть в MAX
    Просмотры
    586
    ER
    3,8%
    Реакции
    22