Пост канала
- видео
Суфле из печени😋 Ингредиенты Лук 250 грамм (чищенный уже ) Морковь 250 грамм (очищенная) Печень куриная 1 кг (можно и из говяжьей ,мы вообще всегда из нее делали,но сегодня не нашли,поэтому заменили на куриную) Яйцо 4 шт Сливки 10 проц 100 гр Соль 10 грамм(у нас илецкая крупная,если у вас другая то по вкусу) Масло подсолнечное Приготовление Лук и морковь нарезать крупно,обжарить на масле. Дать немного остыть под крышкой. Печень пропустить через мясорубку вместе с морковью и луком . Добавить яйца,сливки и соль. Все перемешать. Перелить в форму и отправить в духовку на 180 градусов на 40 минут. Важный момент - прежде чем нарезать на порции,дайте остыть ❤️так будет легче нарезать и красивее будет смотреться. Приятного аппетита 😋
Открыть в MAX- Просмотры
- 32 510
- ER
- 6,6%
- Реакции
- 2 155