Пост канала
- видео
Окорок в тандыре 🔥 📖Ингредиенты: 🔹Свиной окорок - 3 кг 🔹Чеснок - 1 головка 🔹Соль, черный перец, сладкая паприка, приправа для мяса 🔹Растительное масло 🔹Лук - 2 головки 🔹Помидоры - 2 шт 🔹Розмарин - 4 веточки 🧑🍳Приготовление: ✅Нашпиговать окорок чесноком. К мясу добавить все приправы и растительное масло, распределить с двух сторон. ✅На пергамент уложить лук, помидоры, розмарин, сверху окорок и повторить слой овощей сверху. Завернуть сначала в пергамент, а после в фольгу и оставить мариноваться минимум на 3 часа. ✅После разогреть тандыр до 200-220 градусов и запекать 1,5 часа. Далее достать, убрать пергамент и фольгу, и вернуть в тандыр ещё на 30 минут при температуре 150 градусов. Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 990
- ER
- 0,8%
- Реакции
- 24