Пост канала
- видео
🍤 Креветки на сковороде, которые захочется повторить не один раз 📖Ингредиенты: 🦐 Креветка атлантическая - 3 кг (полуфабрикат, отварная) 🧄 Чеснок - 15 зубчиков 🌶️ Острый перец - 1,5 шт. 🧈 Сливочное масло - 300 г 🫒 Оливковое масло - 3 ст. л. 🍅 Сушёный помидор - 6 ч. л. 🌿 Хмели-сунели - 2 ч. л. 🧂 Соль - 3 ч. л. 🥢 Соевый соус - 6 ст. л. 🥃 Виски, ром или коньяк - 6 ст. л. 👨🍳 Приготовление: ❇️ Креветку размораживаем, залив холодной водой. Не нужно размораживать её в холодильнике. ❇️ При покупке креветки рекомендую выбирать ту, которая покрыта ледяной глазурью. Так вы будете уверены, что она не подвергалась повторной заморозке. ❇️ В казане разогреваем масло, добавляем все специи, перемешиваем и засыпаем креветки. Затем добавляем соевый соус и виски, ром или коньяк. ❇️ Доводим жидкость до кипения, постоянно перемешивая креветки, после чего извлекаем их. ❇️ Оставшуюся жидкость увариваем на максимальном огне, чтобы получился густой и ароматный соус. ❇️ Креветки уже готовые, поэтому их нужно только хорошо прогреть, чтобы они впитали вкус и аромат соуса. Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться
Открыть в MAX- Просмотры
- 3 471
- ER
- 1,1%
- Реакции
- 38