Пост канала
- фото
В списке красивых и знаковых ресторанов столицы, да еще и с русской кухней, ожидается пополнение. 🌟 В Москве завершается одна из самых масштабных реставраций последних лет. Открывается Центральный Московский ипподром - легендарное место, которое возвращается обновлённым. Ипподром был основан в 1834 году и стал первым рысистым ипподромом в мире, а свой узнаваемый облик получил в 1949 году под руководством архитектора Ивана Жолтовского. Вместе с ипподромом возвращается и легендарный ресторан «Астория», работавший здесь еще в 1930-х годах. Новую жизнь ему дает Александр Раппопорт: реставрационные мастерские трудились над историческим интерьером, стараясь сохранить его таким, каким он был почти сто лет назад. Ресторан откроется ближе к зиме. Его концепция - эволюционная русская кухня, или, как формулирует сам Раппопорт, «высокая кулинария на каждый день».
Открыть в MAX- Просмотры
- 857
- ER
- 4,4%
- Реакции
- 38