Пост канала

Влюблена в травы

1. 26.08 · 17:49фото

   ✔️Сироп из черноплодки(аронии) Я варила из свежих ягод , но можно брать и замороженные. В 2 л воды всыпаю 2 кг сахара. Варю сироп. Как готов - отправляю в него чистые, без палочек, ягоды 1,5 кг. Варю на медленном огне минут 10. Добавляю 1 ч.л.лимон.кислоты. Выключаю. Даю постоять пару часов. Снова варю минут 10. Даю закипеть. Всё. Можно оставить на ночь. Утром закипятить , процедить и горячим разлить по баночкам. Ягодки из сиропа не выбрасываю. Их можно бросить в морозилку, или высушить и использовать потом в компоты, чай. Сироп получается концентрированным. Мы обычно добавляем 1 ст л сиропа на 1 ст воды.

   Открыть в MAX

   Просмотры

   2 374

   ER

   6,1%

   Реакции

   145