Перейти к содержимому

Пост канала

Юлия Высоцкая
  1. фото

    Есть подозрение, что кофе из любимой чашки всегда немного вкуснее. Даже если он приготовлен из тех же зерен, тем же способом и выпит в нужное время. Оказывается, это не совсем наши фантазии. Ученые действительно изучали, как чашка влияет на восприятие кофе. В одном эксперименте 276 человек пробовали кофе из чашек разной формы. Выяснилось, что от посуды во многом зависит то, насколько интенсивными кажутся аромат и некоторые вкусовые оттенки напитка. Конечно, дело не только в фарфоре. Сначала мы видим чашку, чувствуем ее вес, обхватываем ладонями, замечаем, как она нагрелась. А еще есть чашки, которые вызывают определенные эмоции, воспоминания, флэшбэки. У меня вообще есть слабость к посуде с историей. К чашкам, которые не составляют идеальный сервиз, зато у каждой свой характер. И к тем, которые достаются из шкафа не по случаю, а просто потому, что сегодня хочется пить кофе именно из них. А у вас есть такая чашка? Не обязательно дорогая или старинная — просто самая любимая. С которой и утро как будто начинается правильнее.

    Открыть в MAX
    Просмотры
    6 016
    ER
    8,2%
    Реакции
    495