Пост канала
- видео
Сливочная рыбка: рецепт запекания 🐟 Рыба получается невероятно сочной, ароматной и нежной. Делюсь с вами — попробуйте, не пожалеете! Что понадобится: 🐟любая рыба (по вашему вкусу); 🧂 соль — по вкусу; • чёрный перец — по вкусу; 🧈 сливочное масло — 50–70 г; 🧄 чеснок — 2–3 зубчика; 🌶 красный перец (молотый или хлопья) — по вкусу. Как готовить: 1. Подготовьте рыбу: тщательно промойте, обсушите бумажным полотенцем. 2. Сделайте неглубокие поперечные разрезы вдоль хребта — так рыба лучше пропитается ароматами. 3. Посолите и поперчите рыбу снаружи и внутри. 4. Приготовьте сливочно‑чесночную смесь: растопленное сливочное масло смешайте с измельчённым чесноком. 5. Обильно смажьте рыбу получившейся смесью — и не забудьте про разрезы! 6. В каждый разрез положите немного красного перца — он добавит пикантности 👌🏼 7. Выложите рыбу на противень или в форму для запекания. 8. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 20–30 минут (в зависимости от размера рыбы).
Открыть в MAX- Просмотры
- 55
- ER
- 1,8%
- Реакции
- 1