Пост канала
- фото
Рубленые котлетки Невероятно сочные и ароматные котлеты, которые получаются не только вкусными, но и полезными. Отличный вариант для ужина или обеда всей семьи! Ингредиенты: * куриная грудка — 4 половинки * сыр — 150 г * яйца — 2 шт. * сметана или майонез — 2 ст. л. * зелень — по вкусу * чеснок — 3–4 зубчика * соль и перец — по вкусу Приготовление: 1. Курицу (можно заменить индейкой или бедром без кости) нарезать мелкими кубиками размером около 1 см. 2. Добавить к мясу яйца, тёртый сыр, сметану (или майонез), измельчённый чеснок и зелень. Посолить и поперчить. 3. Всё тщательно перемешать и оставить на несколько минут, чтобы масса немного настоялась. 4. Разогреть сковороду. При желании можно жарить без масла — получится более диетический вариант. 5. Ложкой выкладывать подготовленную смесь, формируя котлетки, и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
Открыть в MAX- Просмотры
- 405
- ER
- 0,5%
- Реакции
- 2