Пост канала
- фото
Быстрые маринованные помидоры с чесночком — съедаются за считанные минуты! 🍅🧄 Делюсь с вами шикарным рецептом закусочных помидоров! Когда хочется чего-то пикантного, свежего и сочного к обеду или ужину, этот рецепт у меня на первом месте. Готовится буквально за 5 минут, а вкус получается просто потрясающий! Что нам понадобится: • Помидоры — 1 кг • Петрушка — 1 пучок • Сладкий болгарский перец — 1 шт. • Чеснок — 6 зубчиков • Соль — 1 ч. л. • Сахар — 1 ст. л. • Уксус 9% — 1 ст. л. • Растительное масло — 2 ст. л. Как я готовлю: Помидоры промываю и разрезаю пополам. Выкладываю их в стеклянную форму или контейнер. Мелко нарезаю пучок свежей петрушки и посыпаю помидоры. Готовлю заправку: в чашу блендера отправляю нарезанный болгарский перец, чеснок, соль, сахар, уксус и растительное масло. Измельчаю всё до однородной массы. Выливаю ароматную заправку на помидоры с зеленью и всё аккуратно перемешиваю ложкой. Накрываю контейнер крышкой и отправляю в холодильник всего на 30 минут — за это время помидоры отлично пропитаются! Получается невероятно сочно, с приятной чесночной ноткой. К мясу, картошечке или просто так со свежим хлебом — вкуснее не придумаешь! Сейчас как раз самый разгар спелых грунтовых помидорчиков! В такую погоду подобные лёгкие прохладные закуски заходят просто на ура.
Открыть в MAX- Просмотры
- 468
- ER
- 0,6%
- Реакции
- 3