Пост канала
- фото
Курица с грибами в сливочном соусе Ингредиенты: Куриные грудки — 2 Штук Шампиньоны — 400 Грамм Сливки 22% — 300 Миллилитр Специи — - По вкусу Масло сливочное — 40 Грамм Приготовление: Шампиньоны моем и нарезаем крупными дольками. В сковороде разогреваем немного сливочного масла, кладем туда наши грибы и обжариваем на среднем огне около 5 минут. Пока грибы жарятся - курицу нарезаем на небольшие кусочки, размером примерно 2 на 3 см. Когда грибы размякнут и выпустят сок, добавляем в сковороду курицу. Если надо, немножко добавляем масла. Когда кусочки курицы побелеют - заливаем все содержимое сковороды сливками, добавляем соль и специи, сбавляем огонь и тушим около 5 минут. Когда соус обретет нужную густоту - тогда и снимаем с огня, поскольку грибы и курица уже, по сути, готовы.
Открыть в MAX- Просмотры
- 424
- ER
- 0,2%
- Реакции
- 1