Перейти к содержимому

Пост канала

МЯСО и РЫБА | рецепты со всего мира
  1. фото

    Куриные рулетики с ветчиной и сыром, запеченные в сухарях в духовке Вкусные рулетики из нежного куриного филе с начинкой из ветчины и сыра — идеальное блюдо на ужин. Приготовить его можно достаточно быстро. Это сытное диетическое блюдо понравится не только любителям куриного мяса.  Ингредиенты на 4 порции: 4 филе куриных грудок 4 тонких ломтика ветчины 4 тонких ломтика сыра веточки петрушки соль и перец по вкусу100-120 гр крекеров или панировочных сухарей 2 яйца 2 ст. ложки муки Как приготовить куриные рулетики с ветчиной и сыром в духовке Вымытое и обсушенное куриное филе положите на разделочную доску и отбейте молотком, чтобы толщина мяса стала достаточно тонкой и равномерной по всей площади куска. Посолите и поперчите мясо, положите на отбитое куриное филе ветчину, петрушку, сыр. Свергните фаршированные филе в рулетики и обваляйте их сначала в муке, затем во взбитом с солью яйце, затем в сухарях или крошке из крекеров. Положите куриные рулетики с ветчиной и сыром на смазанный маслом противень. Поставьте их запекаться в нагретую до 200 градусов духовку примерно на 25 минут. Готовность рулетиков можно определить по появлению аппетитной румяной корочки.

    Открыть в MAX
    Просмотры
    478
    ER
    0,2%
    Реакции
    1