Пост канала
- фото
Хрустящая жареная курица Ингредиенты: Курица (2 бедра, 2 голени, 2 крыла, 4 куска филе грудки) Масло для жарки Маринад: Пахта — 2 чашки Сметана — 1 чашка Дижонская горчица — 1/4 чашки Соль — 1 ст. л. Черный молотый перец — 2 ч. л. Панировка: Мука — 2,5 чашки Чеснок сушеный — 2 ч. л. Горчица — 2 ч. л. Паприка — 2 ч. л. Соль — 1 ст. л. Приготовление: 1. Все ингредиенты для маринада смешать, уложить в него курицу и убрать в холодильник на несколько часов. 2. Все ингредиенты для панировки смешать. 3. Обвалять курицу в панировке и разложить на решетке (это даст излишкам панировки обcыпаться). 4. Обжарить куски курицы на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. 5. Разложить курицу на противне и доготовить в нагретой до 200 С духовке 10-12 минут.
Открыть в MAX- Просмотры
- 531
- ER
- 0,6%
- Реакции
- 3