Пост канала
- фото
Варенье из санберри — ароматная домашняя заготовка Ингредиенты: санберри — 1 кг; сахар — 1 кг; лимон — 1 шт. или ½ ч. л. лимонной кислоты; вода — немного; цедра апельсина — по желанию. Приготовление: Ягоды переберите, промойте и бланшируйте в кипящей воде около 10 минут. Слейте воду. Для сиропа смешайте сахар с неполным стаканом воды и доведите до кипения. Добавьте ягоды и варите на слабом огне 5–7 минут. Снимите с огня и полностью остудите. Лимон без косточек измельчите вместе с кожурой. Добавьте его в варенье. По желанию можно положить немного измельчённой апельсиновой цедры. Проварите ещё около 8 минут и снова остудите. В последний раз доведите варенье до кипения и сразу разложите по стерилизованным банкам. Герметично закройте крышками и оставьте остывать. Ароматное варенье из санберри готово! Подпишись на @zainsknews Читайте нас в МАХ max.ru/zainsknews
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 263
- ER
- 0,6%
- Реакции
- 8