Перейти к содержимому

Пост канала

Новости Заинска
  1. фото

    28 сентября в народном календаре отмечают Никиту Гусятника — день, связанный с завершением осенних работ и отлётом диких гусей. В этот день на Руси завершали откорм домашних гусей, начинали их забой и готовили блюда из птицы. Охотники отправлялись на последний осенний промысел, поскольку дикие гуси улетали в тёплые края. С Никиты также начинали стричь овец, чтобы животные успели обрасти шерстью до холодов. Особое место занимала уборка репы. Корнеплоды выкапывали, срезали ботву и закладывали на хранение. Из репы готовили кашу, пироги и другие блюда. По поведению птиц судили о предстоящей погоде. Высоко летящие гуси предвещали дружное весеннее половодье, а низкий полёт — малую воду. Если гуси оставались на земле, ожидали тёплой осени. Дождь 28 сентября связывали с поздней и сырой весной, а иней на деревьях — с дождём на следующий день. Подпишись на @zainsknews Читайте нас в МАХ max.ru/zainsknews

    Открыть в MAX
    Просмотры
    1 269
    ER
    0,6%
    Реакции
    7