Пост канала
- фото
Домашняя паста с курицей и лесными грибами Для пасты: яйца — 5 шт.; мука — сколько возьмёт тесто; растительное масло — 2 ст. л. Смешайте яйца, муку и масло, замесите эластичное тесто. Заверните его в пакет и оставьте на 30 минут. Разделите на 4–5 частей, тонко раскатайте и нарежьте полосками. Отварите пасту в подсоленной воде 3–4 минуты после закипания. Для соуса: лесные грибы — 300 г; варёная курица — 300 г; лук — 1 шт.; сливочное масло — 50 г; сливки — немного; соль и перец — по вкусу. Лук обжарьте до золотистого цвета. Добавьте грибы и кусочки курицы, обжарьте несколько минут. Посолите, поперчите, положите сливочное масло и влейте немного сливок. Накройте крышкой и тушите 5–7 минут. Выложите горячий соус на домашнюю пасту и сразу подавайте. При желании домашнюю пасту можно заменить спагетти или лапшой. Приятного аппетита! Подпишись на @zainsknews Читайте нас в МАХ max.ru/zainsknews
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 248
- ER
- 0,4%
- Реакции
- 5