Пост канала
- фото
Котлеты «Осенние» — сочное блюдо из мяса и кабачков Эти домашние котлеты получаются мягкими, сочными и ароматными благодаря добавлению молодых кабачков. Отличный вариант для сытного семейного обеда или ужина. Ингредиенты: мясной фарш — 1 кг; молодые кабачки — 2 шт.; лук — 2 крупные шт.; хлеб — 2 больших куска; яйца — 2 шт.; соль и перец — по вкусу. Приготовление: Кабачки, лук и хлеб измельчите в блендере или натрите на тёрке. Соедините овощную массу с фаршем, добавьте яйца, соль и перец. Тщательно вымесите фарш. Сформируйте котлеты и обжарьте с двух сторон на сильном огне до румяной корочки. Затем убавьте огонь, накройте крышкой и доведите до готовности. Также котлеты можно после обжаривания запечь в духовке. Подавайте с картофельным пюре, крупой, свежими овощами или любимым гарниром. Приятного аппетита! Подпишись на @zainsknews Читайте нас в МАХ max.ru/zainsknews
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 312
- ER
- 0,5%
- Реакции
- 7