Пост канала
- фото
🍅 Помидоры на зиму в собственном соку Ароматная домашняя заготовка, которая отлично подойдет к мясу, картофелю и другим блюдам. Ингредиенты: • помидоры — 3 кг; • помидоры для заливки — 2 кг; • кинза, петрушка, укроп — по ½ пучка; • соль — 2 ст. л.; • сахар — 6 ст. л.; • чеснок — 1 головка; • уксус 9% — 2 ст. л. Приготовление: Помидоры для заливки измельчите блендером или пропустите через мясорубку. Перелейте в кастрюлю, добавьте соль и сахар, доведите до кипения и проварите несколько минут. Целые помидоры разложите по стерилизованным банкам, добавьте зелень и чеснок. Залейте горячей томатной массой, дайте постоять несколько минут, затем слейте заливку и снова прокипятите. Добавьте уксус. Снова залейте банки горячей массой и герметично закатайте. Переверните, укутайте и оставьте до полного остывания. Вкусная и ароматная заготовка на зиму готова! Подпишись на @zainsknews Читайте нас в МАХ max.ru/zainsknews
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 278
- ER
- 0,6%
- Реакции
- 8