Пост канала
- фото
Торт «Молочная девочка» — нежный домашний десерт со сгущёнкой Ингредиенты для коржей: сгущённое молоко — 380 г; яйца — 2 шт.; мука — 140 г; разрыхлитель — 1 ч. л.; щепотка соли. Для крема: творожный сыр — 300 г; сливки 33–35% — 400 мл; сахарная пудра — 80 г; ваниль — по вкусу. Приготовление: Смешайте сгущёнку, яйца и соль. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, перемешайте до однородности и оставьте тесто на 15–20 минут. На пергаменте нарисуйте круги диаметром 18–20 см, распределите по ним тонкий слой теста. Выпекайте при 180 °C около 5–7 минут. Готовые коржи остудите. Для крема взбейте холодные сливки до мягких пиков, добавьте творожный сыр, сахарную пудру и ваниль. Перемешайте до однородности. Соберите торт, промазывая каждый корж кремом. А шоколадная глазурь станет отличным завершением. Подпишись на @zainsknews Читайте нас в МАХ max.ru/zainsknews
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 452
- ER
- 0,7%
- Реакции
- 10