Пост канала
- фото
Солнечное варенье из яблок и апельсинов Ароматное яблочно-апельсиновое варенье с ярким цитрусовым вкусом — отличная заготовка к зиме! Ингредиенты: яблоки — 1,5 кг; апельсины — 2 крупных; сахар — 1,5 кг; вода — 1 стакан. Приготовление: Апельсины хорошо вымойте, нарежьте кубиками вместе с кожурой, залейте водой и проварите до мягкости цедры. Добавьте сахар и варите, помешивая, до его полного растворения. Яблоки очистите, нарежьте дольками и бланшируйте 5 минут в кипятке. Переложите их в апельсиновый сироп. Доведите до кипения и варите 2–3 минуты. Снимите с огня и полностью остудите. Повторите нагрев и охлаждение ещё раз. На третьем этапе после закипания сразу разложите горячее варенье по стерильным банкам и закатайте. Получится густое, янтарное варенье с нежными яблоками и ароматной цитрусовой ноткой. Подпишись на @zainsknews Читайте нас в МАХ max.ru/zainsknews
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 686
- ER
- 0,3%
- Реакции
- 5