Перейти к содержимому

Пост канала

Говорит Москва
  1. фото

    Шеф‑повар Синицын: самый вкусный борщ готовят в России Это связано с наличием качественных продуктов в стране. Относить происхождением блюда к конкретному народу или региону «не совсем корректно», подчеркнул в беседе с радиостанцией «Говорит Москва» международный судья по кулинарии, член «Клуба путешественников» Сергей Синицын. «Вкусный борщ мне нигде не встречался, хотя я был в достаточно хороших ресторанах. Единственное, где я пробовал вкусный борщ, — это в России. Потому что зачастую самая вкусная еда, самые вкусные продукты сейчас в России. Борщ пытаются как‑то себе присвоить, признать. Если есть попытки приравнять борщ к какому‑то определённому народу, мне кажется, это не совсем корректно. Это так же, как и с пельменями. По большому счёту, мясо в тесте есть у всех народов. Да, немножко по‑разному называется. Блюдо кочевало из страны в страну, из региона в регион. Оно немножечко видоизменилось: где‑то по‑другому называлось, где‑то его не варили, а только жарили. И все мы понимаем, что это плюс‑минус одинаковое блюдо. То же самое с борщом». Ранее турецкий актёр Халит Эргенч, исполнивший роль султана Сулеймана в сериале «Великолепный век», приехал в Россию на Международный фестиваль молодёжи. В интервью журналистам он заявил, что готовит в Турции «русский борщ». https://govoritmoskva.ru/news/505991/

    Открыть в MAX
    Просмотры
    1 466
    ER
    2,1%
    Реакции
    31