Пост канала
- фото
🫑 Диетолог рассказала, как правильно замораживать овощи и фрукты Это необходимо делать «на пике зрелости» плодов. Витамины при низких температурах сохранятся, объяснила в эфире радиостанции «Говорит Москва» врач‑диетолог, эндокринолог Майра Рау. «Заморозка — прекрасный способ сохранения витаминов. Если заморозка происходит по правилам, то есть мы берём продукт на пике его зрелости, замораживаем и потом не подвергаем бесконечной заморозке и разморозке, то тогда можно рассчитывать на то, что практически полностью этот продукт сохранит необходимую концентрацию витаминов». https://govoritmoskva.ru/news/505318/
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 633
- ER
- 0,6%
- Реакции
- 10