Пост канала
- фото
Bloomberg предупредил о грозящем миру дефиците кофе сорта арабика Причина — ливни в Бразилии, из-за которых пострадал урожай на главных плантациях страны. «В подавляющем большинстве случаев возникают проблемы с качеством зёрен, в результате чего кофе приобретает более высокую степень ферментации, что существенно влияет на конечный напиток», — заявил агентству гендиректор крупнейшего кооператива кофейных производителей Бразилии Expocacer Симао де Лима. Эксперт отметил, что в 2026 году около 20% кофейных зёрен в стране были смыты тропическими дождями, обычно этот показатель составляет 5-7%.
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 977
- ER
- 0,8%
- Реакции
- 16