Пост канала
- фото
ЛИСИЧКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ: Лисички помыть, отварить минут 15-20. Много воды не добавлять, грибы сами дадут сок. Параллельно готовим томатный соус-заливку. Вода, соль, сахар, сухая аджика, красный перец, чеснок и конечно же томатная паста (если у кого-то свои томаты, то соус можно приготовить из натертых). Соли и сахара должно быть много в соусе из расчета, что грибы все это возьмут в себя. Соус доводим до кипения и кипятим минут пять. Отваренные грибы раскладываем по баночкам без бульона и заливаем соусом. Если добавить в соус немного уксуса, то можно банки не стерилизовать. Закрыть крышкой, взболтать и перевернуть для проведения теста на протекание. Приятного аппетита!!! От Сергея Прокофьева
Открыть в MAX- Просмотры
- 874
- ER
- 1,8%
- Реакции
- 16