Пост канала
- видео
Мои хорошие! 🍅🥒🫑 Делюсь с вами чудесным рецептом заготовки «Огород» на зиму! Это настоящая витаминная бомба в банке — всё самое вкусное с грядки! Ингредиенты (на одну банку): • Помидоры • Капуста • Кабачки • Перец сладкий • Лук • Огурцы Рассол (на 5 литров воды): • Сахар — 500 г • Соль — 2 ст. л. (с горкой) • Уксус 9% — 1 стакан 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Все овощи хорошо моем, чистим и нарезаем крупными кусочками. 2️⃣ Плотно укладываем в стерилизованные банки, чередуя слои. 3️⃣ Готовим рассол: кипятим воду, добавляем сахар, соль, даём покипеть пару минут, в конце вливаем уксус. 4️⃣ Заливаем банки горячим рассолом. 5️⃣ Стерилизуем 15 минут. 6️⃣ Закатываем крышками, переворачиваем и укрываем тёплым одеялом до полного остывания. Получается невероятно вкусно, хрустяще и ароматно! Зимой откроете баночку — и сразу лето на столе! 🔥🔥🔥 Обязательно попробуйте, не пожалеете! ♥️♥️♥️ Автор:taniahlamova
Открыть в MAX- Просмотры
- 3 416
- ER
- 1,1%
- Реакции
- 39