Пост канала
- фото
Чтобы засолить кусочки сёмги быстро и вкусно, используйте классический сухой способ — небольшие ломтики просаливаются всего за 5–6 часов. [1] ⚖️ Пропорции посолочной смеси На 1 кг филе сёмги вам понадобится: [1, 2, 3] 2 столовые ложки крупной соли (морской или каменной, без йода) 1 столовая ложка сахара По желанию: немного черного или белого перца, мелко нарезанный укроп
Открыть в MAX- Просмотры
- 247
- ER
- —
- Реакции
- —