Пост канала
- фото
🥗 Салат с вялеными помидорами и рукколой Ингредиенты • Руккола – 1 пучок (30 г) • Вяленые помидоры – 80 г • Красный лук – 0,5 шт. • Соль и перец – по вкусу Приготовление 1. Рукколу промойте и срежьте кончики стеблей. Для салата используйте молодые побеги растения: тёмно-зелёные листья могут сильно горчить. Промокните зелень бумажной салфеткой и выложите на тарелку. 2. Добавьте вяленые помидоры, слегка стряхнув с них растительное масло. Дополнительную заправку для салата делать не нужно, так как ароматного растительного масла от вяленых помидоров будет достаточно. 3. Красный лук очистите от шелухи, промойте и разрежьте пополам. Одну половинку нарежьте полукольцами и выложите на тарелку к остальным ингредиентам. При желании красный лук можно заменить зелёным или маринованным репчатым. 4. Посолите и поперчите салат по вкусу. Перед добавлением соли попробуйте вяленые помидоры, чтобы не пересолить блюдо. 5. Салат с вялеными помидорами и рукколой подавайте к столу сразу после приготовления. Ангела за трапезой! 😇 🥗ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 157
- ER
- 1,2%
- Реакции
- 14