Пост канала
- фото
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ 📌 Ингредиенты 2 баклажана 150 миллилитров растительного масла Для начинки 200 граммов очищенных грецких орехов 3 зубчика чеснока 1 маленький пучок кинзы 1 чайная ложка хмели-сунели 1 чайная ложка соли 60 миллилитров питьевой воды 📝 Приготовление Баклажаны нарезать слайсами толщиной 0,5см. Обжарить их с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета и выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло. В блендере измельчить орехи, кинзу, чеснок и специи. Добавить воду и снова пробить блендером. Свернуть рулетики, выкладывая на каждый кусочек баклажана по чайной ложке ореховой начинки. По желанию можно украсить бальзамическим кремом. Ангела за трапезой! 😇 🥗ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 228
- ER
- 2,2%
- Реакции
- 27