Пост канала
- фото
🥑 Сальса из авокадо со сладким перцем и орехами Ингредиенты • Авокадо – 0,5 шт. • Перец сладкий – 1 шт. • Грецкие орехи – 4 ядра • Перец острый – 1 г • Сок лайма – 1 ст. л. • Соевый соус – 1 ч. л. • Масло оливковое – 1 ст. л. • Чеснок – 0,5 зубчика • Петрушка – 2 веточки Приготовление 1. Спелый авокадо очистите от кожицы и нарежьте кубиками среднего размера. 2. Сладкий перец нарежьте такими же кубиками. 3. Нарезанные авокадо и сладкий перец сложите в тарелку. 4. Добавьте раздавленный и мелко нарезанный чеснок и острый перец. При использовании свежего острого перца добавьте его по вкусу, а с сухим будьте осторожны — он намного жгучее. 5. Заправьте сальсу соевым соусом и соком лайма. 6. Листочки петрушки нарежьте и добавьте в сальсу. Перед подачей заправьте оливковым маслом. 7. Если предпочитаете сальсу в виде соуса, измельчите массу блендером до желаемой консистенции. Если хотите сохранить текстуру ингредиентов, оставьте их нарезанными. 8. Разложите сальсу из авокадо со сладким перцем и орехами по порционным салатникам и сразу подавайте. В крайнем случае готовую сальсу можно подержать в холодильнике пару часов. Ангела за трапезой! 😇 🥗ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 173
- ER
- 1,0%
- Реакции
- 12