Пост канала
- фото
🍄 Суп с подосиновиками и домашней лапшой Ингредиенты • Картофель — 3 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Чеснок — 2 дольки • Грибы подосиновики сухие — 30 г • Домашняя лапша — по вкусу • Соль, перец — по вкусу • Лавровый лист — 1–2 шт. Приготовление 1. Сухие подосиновики залейте водой и отварите в течение 10–15 минут. 2. Грибной отвар процедите через марлю. 3. Картофель нарежьте брусочками, добавьте в процеженный грибной отвар и поставьте вариться. 4. Чеснок мелко нарежьте, лук нарежьте кубиками, морковь натрите на тёрке. 5. Обжарьте чеснок, лук и морковь на подсолнечном масле. 6. Грибы нарежьте произвольно, добавьте к обжаренным овощам и жарьте ещё около 2 минут. 7. Когда картофель будет полностью готов, добавьте в суп овощную заправку с грибами и проварите пару минут. 8. Добавьте в суп с подосиновиками домашнюю лапшу и варите до готовности лапши. 9. В конце приготовления посолите и поперчите суп по вкусу, добавьте лавровый лист. 10. Дайте супу настояться около 10 минут и подавайте. Ангела за трапезой! 😇 🥗ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 235
- ER
- 1,5%
- Реакции
- 18