Пост канала
- фото
🫘 Фасоль с томатной пастой Ингредиенты • Фасоль – 500 г • Вода – 1000 мл • Томатная паста – 100 мл • Соль – по вкусу • Сода – 1 щепотка • Вода для замачивания и промывания фасоли – по потребности Приготовление 1. Фасоль замочите в большом количестве воды на 6–8 часов, при желании добавив щепотку соды. Время замачивания также ориентируйте на рекомендации, указанные на упаковке. 2. Полностью слейте воду, в которой замачивалась фасоль, вместе с возможным осадком и примесями. 3. Залейте фасоль свежей водой, добавьте половину томатной пасты и хорошо размешайте. Варите под крышкой на среднем огне 60 минут с момента закипания. 4. Добавьте вторую половину томатной пасты, снимите крышку и продолжайте варить фасоль ещё около двух часов. Огонь отрегулируйте так, чтобы жидкость испарялась медленно, а фасоль стала мягкой. 5. Посолите фасоль в самом конце варки и аккуратно перемешайте. 6. Готовую фасоль подавайте горячей — как самостоятельное блюдо или в сочетании с любыми гарнирами. Ангела за трапезой! 😇 🥗ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 185
- ER
- 1,9%
- Реакции
- 22