Пост канала
- фото
КАПУСТНЯК С ПШЕНОМ Рецепт от Ксении Елисеевой Фото по рецепту от Зои *Суп вкусный, даже нажористый . Но капусту квашеную , по мне надо отдельно протушить и потом добавить. Ингредиенты: - 2 литра воды; - 2 шт. картошки; - 1 шт. морковь; - 1 шт. луковица; - 1 зубчик чеснока; - 200 г. кислой капусты; - 0,5 стакана пшена; - 2 ст.л. томатной пасты; - Соль, перец, приправы, зелень по вкусу. Приготовление: Приготовить поджарку: лук и морковь очистить, нарезать и обжарить в растительном масле. Добавить томатную пасту, чеснок и потушить 5 минут. Картошку почистить, нарезать и поставить вариться. Через 5 минут после того, как закипит, всыпать промытое пшено. Когда картошка и пшено будут почти готовы, добавить квашеную капусту (у меня с клюквой) и следом поджарку, соль, приправы и варить еще 10 минут. Капустняк получается густым, наваристым и очень вкусным! Ангела за трапезой! 😇 🥗ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 913
- ER
- 2,2%
- Реакции
- 43