Пост канала
- фото
🍟 Картошке фри грозит исчезновение из меню российских кафе? Общественная потребительская инициатива (ОПИ) предложила запретить жарку панированных продуктов во фритюре в общепите. Что предлагают? • Заменить фритюр на запекание в духовках и конвекционных печах. Это снизит количество масла и риск образования канцерогенов. • Панированные полуфабрикаты из фритюра хотят полностью исключить из рациона детей. • Перейти на полезную панировку из нута, овса и отрубей. Инициатива уже направлена в правительство для рассмотрения. Подпишись на Говорит Берёзовский
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 622
- ER
- 2,3%
- Реакции
- 38