Пост канала
- фото
Фальсифицированное курское масло нашли на полках гипермаркета Сливочное масло, произведённое на курском предприятии было срочно изъято из продажи, после плановой проверки полок гипермаркета в соседней Орловской области. Сотрудники территориального Управления Россельхознадзора, проводя профилактическую работу в сетевом гипермаркете Орла, обнаружили немало нарушений. Орловские торговцы хранили упаковки с продукцией вплотную к стенам морозильных и холодильных камер, что блокирует циркуляцию воздуха, также было выявлено совместное хранение сырья и охлажденных полуфабрикатов из птицы на одном паллете. Проверке подверглись и некоторые образцы пищевой продукции, реализуемой в торговом зале гипермаркета. И в этом случае были зафиксированы нарушения. В трёх образцах сливочного масла после лабораторных исследований обнаружено наличие сорбиновой и бензойной кислот, а также растительных жиров. - Добавление растительных жиров - классический способ удешевления себестоимости, то есть фальсификации сливочного масла, - пояснили в региональном Управлении Россельхознадзора и отметили: - Реакция руководства гипермаркета была незамедлительной - поддельное масло изъяли из оборота и вернули поставщику для утилизации. Самое печальное, что производителем одной из подделок оказалось базирующееся в Курской области предприятие ООО "Амстердам", продукция которого с потрясающей регулярностью признаётся недоброкачественной. Как сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора, декларации "о соответствии на продукцию" предприятия-нарушителя в очередной раз признаны недействительными, а информация о результатах проверки направлена в прокуратуру Курской области, региональные управления Роспотребнадзора и Федеральной антимонопольной службы.
Открыть в MAX- Просмотры
- 697
- ER
- 0,3%
- Реакции
- 2