Пост канала
- фото
Третий гастрономический фестиваль «Вкусы народов Забайкалья на Великом чайном пути» (6+) будет пройдёт на площади Ленина в Чите 26 сентября. Свои таланты покажут 10 рестораторов со всего региона. Главная идея фестиваля – погружение в локальную кухню и культуру. Гостей мероприятия ждет насыщенная программа, а также ярмарка гастросувениров. Производители могут подать заявку на участие в ярмарке по ссылке до 21 сентября включительно. – Мероприятие, конечно же, символически отсылает всех нас к историческому Великому чайному пути. Для поваров это способ заявить о себе и испытать себя, а для читинцев – возможность попробовать высокую кухню! Главная наша цель при проведении таких фестивалей – создать и вывести на федеральный уровень бренд «Забайкальская кухня». Настало время гастрономии региона стать визитной карточкой. Важно также внедрить постоянное «Забайкальское меню» в рестораны и обеспечить широкое использование местных продуктов, – отметила министр экономики Жаргалма Бадмажапова. Источник https://zabrab75.ru
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 813
- ER
- 0,2%
- Реакции
- 4