Пост канала
- видео
Овощи в томатном соке Ингредиенты: На 1-литровую банку: укроп – 30 г; чеснок – 3 зубчика; красный сладкий перец – 1 шт.; помидоры – 2 шт.; огурцы – 6–8 шт.; перец горошком – 15 шт.; томатный сок – 800 мл; уксусная эссенция 70% – 1 ч. л.; соль и сахар – по вкусу. Приготовление: Помидоры пропустите через соковыжималку. Получившийся томатный сок один раз прокипятите, добавив соль и сахар по вкусу. В стерилизованную литровую банку положите укроп, чеснок, красный перец и горошины чёрного перца. Выложите огурцы и залейте горячим томатным соком. Добавьте уксусную эссенцию. Накройте банку стерилизованной крышкой и стерилизуйте в кипящей воде 20 минут. Герметично закрутите банку, переверните вверх дном, укутайте и оставьте до полного остывания. Важно: В исходном рецепте указано 3 шт. чеснока – вероятно, имеются в виду 3 зубчика. Количество соли и сахара лучше подбирать по вкусу. #рецепты_Борьба
Открыть в MAX- Просмотры
- 67
- ER
- 1,5%
- Реакции
- 1