Пост канала
- фото
🥬 ЯРКАЯ, ХРУСТЯЩАЯ И АРОМАТНАЯ КАПУСТА ПО-ГРУЗИНСКИ! ✨ Ищете идеальную закуску, которая украсит любой стол и станет отличным дополнением к зимнему меню? Обязательно попробуйте этот рецепт! Готовится проще простого, а вкус — просто бомба! 💥 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥬 Капуста — 2 кг 🍠 Свёкла — 300 г 🥕 Морковь — 200 г 🧄 Чеснок — 1 головка 🌶 Чёрный перец горошком — 1 ст. л. 💧 ДЛЯ МАРИНАДА: 💧 Вода — 1,5 л 🧂 Соль — 3 ст. л. 🍬 Сахар — 2 ст. л. 🍶 Уксус 9% — 100 мл 👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ Капусту нарежьте крупными квадратами. 2️⃣ Свёклу и морковь нарежьте тонкими ломтиками. 3️⃣ Чеснок очистите и разрежьте каждый зубчик пополам. 4️⃣ В чистую банку слоями выкладывайте капусту, свёклу, морковь и чеснок. 5️⃣ Приготовьте маринад: доведите воду до кипения, добавьте соль, сахар и уксус. Перемешайте до полного растворения. 6️⃣ Залейте овощи горячим маринадом, остудите при комнатной температуре и уберите в холодильник на 2–3 дня. 💡 Совет: Через пару дней капуста пропитается свекольным соком, станет насыщенно-розовой и невероятно вкусной! ❤️ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 📌 Сохраняйте этот рецепт в закладки, чтобы не потерять, и делитесь с теми, кто любит хрустящие закуски! #капустапогрузински #рецепты #закуска #домашниезаготовки #соленья #вкусно #рецептдня #кастрюлька_тв
Открыть в MAX- Просмотры
- 28
- ER
- 7,1%
- Реакции
- 2