Пост канала
Постные десерты | Постная выпечка- фото
Овсяные кексы с тыквой 📃 Ингредиенты: ❇️ Тыква (запеченная) - 240 гр. ❇️ Мука овсяная - 200 гр. ❇️ Растительное масло - 100 мл ❇️ Сахар - 80 гр. ❇️ Изюм (или любые сухофрукты на ваш вкус) - 50 гр. ❇️ Орехи (любые) - 50 гр. ❇️ Разрыхлитель - 1 ч. л. ❇️ Соль - щепотка ❇️ Корица - по вкусу ❇️ Ванильный сахар - по вкусу 🧑🍳 Приготовление блюда: 💠 Замочить сухофрукты в горячей воде. 💠 Смешать сухие ингредиенты: овсяную муку, разрыхлитель, соль и корицу. Просеять. 💠 В чашу блендера поместить кусочки запеченной тыквы, растительное масло, обычный сахар и ванильный сахар. Добавить дробленные орешки. 💠 Добавить сухие ингредиенты в жидкие и хорошенько перемешать. Добавить изюм и перемешать еще раз. 💠 Разложить тесто по формочкам, смазанным маслом. 💠 Выпекать в хорошо разогретой духовке до 190 градусов около 30 минут, до золотистого цвета. Проверить на готовность деревянной палочкой, если она сухая, то кексы пора вынимать из духовки. 💠 Остудить в формах, вынимать только после окончательного остывания. * Если не найдете в магазинах овсяную муку, то ее можно сделать самостоятельно из овсяных хлопьев (не быстрорастворимых!) с помощью кофемолки или измельчителя. ** Количество свежей тыквы нужно взять чуть больше, чем указанный вес запеченной в рецепте. Чем тыква сочнее и водянистее, тем больше ее нужно взять.Чтобы запечь тыкву необходимо завернуть неочищенную порезанную тыкву в фольгу и запечь в духовке при температуре 150 - 170 градусов до мягкости (томить около часа, зависит от вашей духовки). Приятного аппетита! #кексы
Открыть в MAX- Просмотры
- 4 887
- ER
- 3,0%
- Реакции
- 145