Пост канала
- видео
Топ болей заказчика в дизайне кафе и ресторанов Дизайн ресторанов и кафе доверяют бюро со специализацией на интерьерах сегмента HoReCa — и не просто так. Кроме подходящего уровню проекта оформления команда берет ответственность за неочевидные детали, проверенные на опыте других команд. Собрали топ неочевидных аспектов интерьера, которые могут сломать восприятие пространства: ◽️ Высоты мебели требуют самого длительного выбора и согласования. Стулья, диваны и столы определяют длительность пребывания посетителя в ресторане — а значит, и размер среднего чека. Цена ошибки высока. Как минимум, проект обсмеют в соцсетях, как на видео. ◽️ Любимый дизайнерский прием — открытые коммуникации — тоже уместен не везде. Сами рестораторы заявляют, что проводка дешевит интерьеры и посетители ощущают экономию на отделке. Исключение — очень высокие потолки и интерьеры в стиле лофт. ◽️ Объем гардероба и его наличие. Даже подходящий для межсезонья гардероб зимой может портить впечатление о проекте, если рассчитан по неправильной формуле. «Золотой стандарт» ширины — 10 см, умноженные на количество гостей. ◽️ Уже ставшие мемом санузлы со слишком «умными» смесителями. От визита в ресторан ожидают не победы в конкурсе на наблюдательность, а интуитивно понятного дизайна. А в пространствах с большой проходимостью опытные команды давно отказываются от раковин в кабинках и выносят их в общую зону. Туда же — комфортные для прохода гостей проемы и удобные барные стойки. Подписывайтесь на Интерьерный бизнес
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 396
- ER
- —
- Реакции
- —